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美國蒙大拿州政府亞太辦事處
美國蒙大拿州（Montana
State）又名 Big Sky Country 或 Treasure State，人口約
902,200人，土地面積145,552平方英里。主要農產品為小麥、大麥、甜菜、牧草及燕麥等。南部連接俄懷明州的「黃石國家公園」是蒙州最著名的景點。
由於台灣是採購蒙大拿州所生產小麥的主要國家，因此蒙大拿州政府對待台灣的麵粉公會非常友善，蒙州小麥暨大麥委員會（Montana
Wheat & Barley Committee）的成員也和麵粉公會建立起長久深厚的友誼。蒙大拿州特別在台北市設立「美國蒙大拿州政府亞太辦事處」，處理各種商業貿易事宜。
2003年農訪團與蒙大拿州州長Judy
Martz合影
萬能農場
蒙大拿州海倫那市南方有處「三叉鎮」（Three
Forks），當地有位Forkvord小麥家族農場，自己耕種小麥，又開了一家麵粉廠兼麵包店，真的是一貫作業，上中下游全包了。年輕的老板Dean
Forkvord先生繼承父業，將這家企業經營得有聲有色遠近馳名。
麵粉公會每次拜訪蒙大拿州，一定會安排前往參觀這處地方，筆者去過該地二次，與Dean
Forkvord先生相談甚歡，以下是該公司的介紹。
2003年農訪團與萬能農場主人Dean
Forkvord合影
Wheat Montana Farms
& Bakery
10778
Highway 287
Three
Forks, MT 59752
USA
Tel：（406）285-3614
Fax：（406）285-3749
Email:[email protected]
Web:http://www.wheatmontana.com
關於我們
蒙大拿小麥農場和麵包公司是一個家族農場、處理烘焙企業，位於蒙大拿西南地區水源地；我們的農產，專門生產行銷到全球的穀類和烘焙產品。
一個垂直整合的農場
我們的13,500英畝的農場，是美國主要的小麥生產者，事實上，在2001年被美國農場進步公司（Farm
Progress Companies）封為美國第一名的農場運作；我們堅持維護耕作保護土地，以確保每年都有豐收，自從在1988年改到維護耕作以來，現在每年生產超過30萬浦式耳
（Bushels）極高品質的小麥和其它穀類，一旦收割了之後，小麥被運送到5英里外的蒙大拿小麥中心（Wheat
Plex），在那裡清理，按照客戶烘焙需要或特殊需要打包，或磨成小麥粉給烘焙業者或家庭使用，或在我們最先進設備廠房中，烘焙成麵包、猶太餅、小麵包等等，行銷到鄰近五個州。
我們的產品
我們認為我們優秀的事業成長，是因為全球性對於比大量生產的小麥粉和穀類，要求更好的需求而來的，蒙大拿小麥粉公司的產品是認證合格沒有化學品（Chemical
Free）、非基因改造（NON-GMO）的高級產品，受到各方稱讚它的品質、味道，如全國聞名的杜邦公司（DuPont），以及食物和酒類雜誌（Food
& Wine Magazine）；我們認為你會同意我們致力於生產最高品質的穀類，烘焙最好的麵包，因為我們的聲譽全建立在這上面，本公司的特種麵粉及小麥可供應給全世界的客戶。我們積極的尋找在台灣的經銷商跟願意進口本公司卓越產品的大賣場。
謝謝你對蒙大拿大麥的興趣，歡迎和我們連絡。
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